Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe in der Oststeiermark

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Mönichwalderhof_Familie Radits_Oststeiermark | © Mönichwalderhof
  • heute geöffnet
  • Waldbach-Mönichwald

Landhotel Mönichwalderhof

Kraftspendende Kulinarik erwartet Sie im Mönichwalderhof im Ortszentrum.
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Retter Bio-Restaurant_Hausansicht_Oststeiermark | © Retter Bio-Restaurant
  • heute geöffnet
  • Pöllauberg

RETTER Bio-Restaurant

BIO-Genuss mitten im Herzen der Oststeiermark im RETTER Bio-Natur-Resort und RETTER BioGut!
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Holdahüttn_Chefin_Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus
  • Passail

Almwirtshaus Holdahüttn

Die urige Holdahütt'n befindet sich auf 1.300 Metern Seehöhe auf der Sommeralm und ist das beliebte Ausflugsziel für...
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Forellenhof Joglland_Erich und Sonja_Oststeiermark | © Forellenhof Joglland
  • Rettenegg

Forellenhof Joglland

Der Forellenhof Joglland in Rettenegg ist bekannt für seine Fischspeisekarte. Erich und Sonja Tösch widmen sich mit...
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Restaurant Schrott_Haus_Oststeiermark | © Restaurant Schrott
  • Feistritztal

Restaurant-Cafe Schrott

Egal ob Mittagessen mit Familie und Freunden, Business Lunch, feines Abendessen, kleiner Hunger oder ein gemütliches...
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Wirtshaus Meißl_Haus_Oststeiermark | © Wirthaus Meißl
  • Puch bei Weiz

Wirtshaus Meißl

Anspruchsvolle Küche ist in der Apfelstube Programm. Der Pucher Apfel spielt im Wirtshaus Meißl neben selbst erlegtem...
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Genussgasthof Willenshofer_Familie_Oststeiermark | © Genussgasthof Willenshofer
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Hauenstein

Genussgasthof Willenshofer

Im Genussgasthof Willenshofer in St. Kathrein am Hauenstein vereint Küchenchef Stefan steirische Saisonküche perfekt...
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Gasthaus Kreuzwirt_Hausansicht_Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus
  • St. Kathrein am Offenegg

Gasthaus Kreuzwirt

Gasthaus Kreuzwirt in der Weizklamm, dem Tor zum Naturpark Almenland!
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